dimarts, 27 de gener de 2009

Cafès d'Europa

"Europa està feta de cafès. Des del cafè preferit de Pessoa a Lisboa fins als cafès d'Odessa freqüentats pels gàngsters d'Isaac Babel. Hi caben des dels cafès de Copenhagen per davant dels quals passava Kierkegaard, capficat durant les seves passejades, fins als taulells de Palerm. No hi ha cafès antics ni distintius a Moscou, que ja és un suburbi d'Àsia. Molt pocs a Anglaterra després d'una breu moda al segle XVIII. No n'hi ha cap als Estats Units, excepte al reducte gal·licà de Nova Orleans. Dibuixeu el mapa dels cafès i tindreu uns dels indicadors essencials de la "idea d'Europa".

George Steiner, La idea d'Europa, conferència donada a l'Institut Nexus de Tilburg, Holanda.

Cap comentari: